当一个人处于极度紧张、焦虑、忧郁或痛苦时，适当吃点零食，可以缓解紧张焦虑、消除内心冲突、恢复心理平衡。当夫妻、朋友和同事相聚时，吃点零食作为“伴奏”，有助于密切人际关系、融洽感情、和谐气氛，使人身心愉悦。有专家认为，当食物与嘴部皮肤接触时，在大脑的摄食中枢会产生一个新的兴奋灶，从而使紧张焦虑兴奋灶被抑制，使身心得以放松。