去除农药:将蔬菜水果放在小苏打溶液中浸泡几分钟,再清洗几遍,能有效去除蔬菜水果上残留的农药。
烘焙食品:炒牛肉丝时,把新鲜的牛肉切成细丝后,放在稀薄的小苏打溶液中拌一下,炒出来的牛肉纤维疏松,吃起来又嫩又香;蛋糕制作过程中,加入小苏打搅拌均匀,会使蛋糕和面包更蓬松。
清洁婴儿用品:将溶解后的小苏打水溶液喷入婴儿的奶瓶，奶嘴3-5分钟，再用百洁布或棉布签清洗，再用清水冲洗即可。
洗净生活用具：清洁餐具时，将餐具浸泡在小苏打溶液中20-30分钟，再用百洁布清洗，清水冲净就行了。小苏打溶液还可清洁灶台，洗面盆和浴缸等，效果明显。