正据英国《每日邮报》报道,美国圣文德大学的研究人员发现,画出食物,心情就能变好。                                             研究者将61名大学生随机分为4组,要求他们分别画出蛋糕、馅饼、草莓和辣椒。同时,研究者评估了他们绘画前后的饥饿感和情绪指数。结果发现,画富含脂肪的馅饼让受试者的情绪指数提高了28%;画高糖的蛋糕和香甜的草莓使受试者的情绪指数分别提升了27%和22%；画低脂低糖的辣椒让学生感到失望，情绪指数仅提升了1%。
实验证实，仅仅画出食物的图像就能对人的情绪产生积极的影响，“画饼充饥”效果的确存在。