老年性白内障是因眼晶体老化而由透明具有弹性变成浑浊灰白硬化。尽管目前白内障病因并不十分清楚，但维生素和某些微量元素缺乏与白内障的形成关系密切。牛奶是富含多种维生素和矿物质的营养佳品。这些营养素均为机体，包括晶状体所不可缺少的。因此，尽管饮用牛奶不能防止白内障的发生，但至少引用牛奶不会形成或加重白内障。为进一步确认这一理论，我又专门请教了一位知名眼科博士生导师，他也持相同观点。总之，就本人几十年眼科临床经验以及所阅读的文献，迄今还未发现有关牛奶能促使白内障形成和发展的说法。因此，依本人所见，您可以放心地喝牛奶。