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鲍鱼滑鸡粥
时间:
2016-02-06 20:28
作者:
user1
原料：大米250克，鸡半只，鲍鱼1只。
调料：芫菜、葱粒、盐、糖、生抽、淀粉、熟油各适量。
制作：
鸡切成小块，加入盐、糖、生抽、淀粉、熟油拌匀；鲍鱼切丝。
大米洗净，入沸水中煮至大沸后改用小火煮至粥将好时放入鸡块，略煮后放入鲍鱼丝和各调味料，再略煮即成。
特点：鸡鲜鱼香，粥稠厚爽口。
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